MiAmbiente investiga derrame de vinaza en Pesé


MiAmbiente informó que el vinagre logró llegar a la quebrada Pesé, sin causar daño a la vida acuática, sino al estado físico del agua, alterando el color.

Personal del Ministerio del Ambiente (MiAmbiente) de la provincia de Herrera espera los resultados del análisis de agua luego de un derrame de vinaza que se informó en el ingenio Pesé.

La vinaza es un líquido residual que queda de la fermentación y destilación de la industria del azúcar o el etanol.

Alejandro Quintero, director regional de MiAmbiente de Herrera informó que la vigueta logró llegar a la quebrada Pesé, sin causar daños a la vida acuática, sino al estado físico del agua, alterando su color.

Funcionarios de MiAmbiente también realizaron otra inspección por el derrame de vinaza en el mismo lugar, para corroborar el alcance.

Durante la inspección, detalló MiAmbiente, se evidenció que el derrame del producto ocurrió dentro de las áreas de almacenamiento de la empresa y fue atendido a tiempo por el Cuerpo de Bomberos, evitando que la vinaza se esparciera a cuerpos de agua cercanos.

El vinagre proviene de la caña de azúcar y se obtiene de la fermentación y destilación de melazas. Son el principal residuo orgánico en la obtención de alcohol.

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