La cocina de ensueño de un arquitecto canaliza las vibraciones relajadas de SoCal


Eric Olsen superpuso acabados brillantes con cálidas superficies de madera para crear un espacio acogedor para amigos y familiares.

Después de varios años viviendo en la misma dirección en Newport Beach, California, el arquitecto Eric Olsen y su familia estaban listos para un cambio. En lugar de mudarse, decidieron reconstruir en la misma parcela, reorientando la nueva estructura hacia las vistas del Océano Pacífico y excavando 11 pies en la ladera para crear un patio hundido de dos pisos. El plano de planta resultante permite que la luz natural inunde los espacios de vida orientados hacia atrás, incluida una hermosa cocina que Olsen equipó con tonos cambiantes de azul marino, gris y madera.

El arquitecto Eric Olsen imaginó un espacio que emplea colores, texturas y formas contrastantes para crear un interior cálido y acogedor. Uno de los muchos detalles incluye una lámpara personalizada sobre la isla, que diseñó en colaboración con Buzzell Studios.

“Nuestra casa es ciertamente moderna en términos del énfasis en las formas rectangulares, así como en los planos limpios, horizontales y verticales; sin embargo, la combinación de materiales táctiles y orgánicos crea una sensación cálida”, dice Olsen. “Por ejemplo, optamos por ventanas y puertas de acero en toda la casa, junto con paredes de ladrillos franceses recuperados, techos de abeto Douglas teñidos y paneles de pared pintados de oscuro, todo lo cual funciona en conjunto para crear un espacio en capas muy texturizado”.

La cocina cuenta con gabinetes de roble teñidos en un azulejo gris oscuro y azul marino de Heath Ceramics. Estos elementos más oscuros se equilibran con el techo y los pisos de madera machihembrados, así como con la abundante luz solar que ingresa a través de las puertas de vidrio con marco de acero.

En muchos sentidos, las elecciones de materiales de Olsen se remontan a la filosofía general que aporta a cada proyecto. “Siempre me gusta combinar una serie de materiales diferentes que no solo varían en textura y color, sino que también se relacionan entre sí, por ejemplo, yuxtaponiendo oscuridad y luz, o liso y rugoso”, explica. “Las puertas traen una tonelada de luz solar a la cocina de concepto abierto y al salón / comedor, así que diseñé el espacio con materiales oscuros que absorberían en lugar de reflejar mucha de esa luz”.

Flanqueando ambos lados del protector contra salpicaduras hay baldosas grises de Heath que se instalaron al revés para revelar el lado sin vidriar. Las encimeras de granito con cuero añaden otra textura contrastante dentro del espacio.

“Cuando estaba en la universidad, estudié en el Instituto de Arquitectura de Venecia, Italia, durante un año, y me quedé impresionado por el trabajo de Carlo Scarpa, un arquitecto veneciano cuya atención al detalle y uso de los materiales hizo que sus diseños experiencias accesibles y emocionales “, añade Olsen. “De manera similar, no quería que nuestra casa se sintiera pretenciosa de ninguna manera; tenía que ser una casa familiar divertida y cómoda”.

La cocina también cuenta con una máquina de café expreso La Specialista de De’Longhi, que le permite a Olsen preparar el tipo de expresos atrevidos que recuerda de su tiempo en Italia. Teniendo en cuenta la variedad y la simplicidad, las características fáciles de usar de La Specialista también brindan cafés con leche y capuchinos en casa, mientras que una boquilla de agua caliente separada permite la creación de auténticos tés o americanos.

La apreciación de Olsen por el diseño y los detalles se extiende a los objetos cotidianos que él y su familia eligieron para rodearse. “Cuando se exhibe la arquitectura de una casa, lo que se muestra en habitaciones como la cocina también es una decisión muy considerada”, dice. La máquina de café expreso La Specialista de diseño italiano de De’Longhi es una declaración de diseño y artesanía en sí misma. Tener fácil acceso a bebidas auténticas a base de espresso también se presta a las comodidades relajadas del hogar.

Olsen disfruta de una taza de café hecha con la máquina La Specialista. “Es el ajuste perfecto en una cocina personalizada para nuestro propio estilo y vida”, comenta.

“Existe la idea de que una experiencia de preparación de café premium es difícil de replicar en casa”, agrega Maria Colon, vicepresidenta de marketing y experiencia del consumidor en De’Longhi. “La Specialista ofrece características que ayudan en cada etapa del proceso de preparación del café, asegurando el resultado perfecto y deseado. Sin embargo, hay suficiente flexibilidad para los aficionados que son un poco más avanzados”.

Otra vista de la fachada trasera acristalada muestra la pared de ventanas y puertas de acero que encierran la sala de estar y la cocina.

Como arquitecto, Olsen disfruta de la experiencia táctil, pero aprecia cosas como el molinillo de sensor integrado para garantizar la proporción de granos opcional, o la estación de apisonamiento inteligente que aplica la cantidad justa de presión. El ritual de la preparación del café también es una experiencia sensorial, que él considera gratificante y relajante, acorde con la calidez del entorno de vida del hogar.

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